Caneca de Sabores: Menu Infantil...
Esta Caneca de Sabores é dedicada às crianças, trazendo um prato que a minha Mãe tantas vezes me fez.
Escusado será dizer que adorava, sempre que sabia que estas salsichas eram o almoço ou o jantar lá em casa.
Para acompanhar inventei uma sobremesa, fácil de fazer e muito saborosa.
Ingredientes:
. 2 Latas de Salsichas
. Pimentos
. Tomates Cherrys
. Bacon
. Coentros
. Brócolos
. Batatinhas para assar
. SAL, Azeite e Orégãos
Num tabuleiro dispor os Pimentos fatiados, o Bacon, os Tomates Cherry cortados em metade, os Brócolos cortados em metades, os Coentros picados, Sal e Azeite.
Levar tudo ao forno.
Num tacho com água a ferver, colocar às Batatinhas cortadas em metades e deixar cozer durante 10 minutos.
Depois misturar as Batatinhas e as Salsichas, no tabuleiro que levámos ao forno.
Misturar os ingredientes e deixar por 20 minutos a 200 Graus.
Servir e apreciar.
Agora a sobremesa...
Ingredientes:
. Morangos
. Açúcar Mascavado
. Pintarolas ou Smarties
Numa taça colocar os Morangos fatiados, juntar o Açúcar Mascavado a gosto e reservar no frigorífico por 30 minutos.
Retirar do frigorífico, juntar as Pintarolas e servir.
Espero que gostem.
Filipe Vaz Correia